Voorgerechten
Dagsoep
Garnaalkroketten
Kaaskroketten
Gerookte zalm met toast
* Vanaf 6 personen vragen wij de keuze van de gerechten te beperken om een vlotte service te garanderen
Allergeneninformatie? Vraag het ons!
Gamba, chorizo, aïoli
Kalfszwezerik, morieljes, groene asperges
Rundscarpaccio, notensla en parmezaanschilfers
Voorgerechten – mobiele versie
Dagsoep
Garnaalkroketten
Kaaskroketten
Gerookte zalm met toast
Gamba, chorizo, aïoli
Kalfszwezerik, morieljes, groene asperges
Rundscarpaccio, notensla en parmezaanschilfers
* Vanaf 6 personen vragen wij de keuze van de gerechten te beperken om een vlotte service te garanderen
Allergeneninformatie? Vraag het ons!
Hoofdgerechten
Filet pur van Limousin* met verse frietjes en sla
Côte à l'os* met verse frietjes en sla (2 pers.)
Kalfsmedaillon, wortel, Achelse Blauwe
* provencaalse saus, pepersaus, bearnaisesaus, champignonsaus: suppl. € 3,00
Vanaf 6 personen vragen wij de keuze van de gerechten te beperken om een vlotte service te garanderen
Allergeneninformatie? Vraag het ons!
Skrei, beukenzwam, prei
Gebakken zeetong met verse frietjes en sla
Zeeduivel met courgette, tomaat, aardappel en kruidenboter
Hoofdgerechten – mobiele versie
Filet pur van Limousin* met verse frietjes en sla
Côte à l'os* met verse frietjes en sla (2 pers.)
Kalfsmedaillon, wortel, Achelse Blauwe
Skrei, beukenzwam, prei
Gebakken zeetong met verse frietjes en sla
Zeeduivel met courgette, tomaat, aardappel en kruidenboter
* provencaalse saus, pepersaus, bearnaisesaus, champignonsaus: suppl. € 3,00
Vanaf 6 personen vragen wij de keuze van de gerechten te beperken om een vlotte service te garanderen
Allergeneninformatie? Vraag het ons!
Nagerechten
Crème brûlée
ijs: dame blanche /coupe brésilienne /advocaat /vers fruit
Chocolademousse
Moelleux au chocolat met vanille-ijs en mangocoulis
Allergeneninformatie? Vraag het ons!
Rood fruit, vanille-ijs, advocaat
Sabayon met vanilleijs
Kaasbord, selectie van kazen door de chef
Nagerechten – mobiele versie
Crème brulée
ijs: dame blanche /coupe brésilienne /advocaat /vers fruit
Chocolademousse
Moelleux au chocolat met vanille-ijs en mangocoulis
Rood fruit, vanille-ijs, advocaat
Sabayon met vanilleijs
Kaasbord, selectie van kazen door de chef
Allergeneninformatie? Vraag het ons!